Epres Oreos Kuglóf

Bárhol, bármilyen körülmények között jöhet az Oreos Milka. Ezért most a Kuglófba is került, amit még megspékeltem egy kis eperrel.

Epres-Oreos Kuglóf

Epres Oreos Kuglóf

Hozzávalók:

20 dkg liszt

25 dkg cukor

4 db tojás

1 csomag sütőpor

1 dl olaj

1 dl víz

1 púpozott ek. cukrozatlan kakaópor

1 tábla oreos milka

Elkészítés:

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Beleöntjük az olajat és a vizet is. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd belekeverjük a tojások felvert habját, és a csokidarabokat valamint az epret is. Ez utóbbi egyébként elhagyható. A tészta feléhez adjuk a keserű kakaóport. Felváltva öntögetjük a két tésztát a vajazott-lisztezett formába. 180º-on  30-40 perc alatt készre sütjük.