Balaton Bummos Túrókocka

 Snow White Pie

img_7305

Hozzávalók:

img_7213

25 dkg zsírszegény laktózmentes túró

1 kis pohár laktózmentes natúr joghurt

2 bögre bio fehér rizsliszt (1 bögre 2,5 dl)

4-6 ek xilit

10 dkg vajízű Rama

 4 tojás

1 csomag sütőpor

2 csomag vaníliás cukor

egy citrom héja lereszelve

+ balaton bumm

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180º-ra. A tojásokat kikeverjük a cukorral és a túróval. Hozzáadjuk a tejben feloldott sütőport, majd a lisztet. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük a masszát és beleszórjuk az összevágott balaton bumm-ot. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.