Áfonyás Túró – zabos

afonyas-turos-snapseed

afonyas-turos-insta

Hozzávalók:

250 g zsírszegény túró

150 ml laktózementes tej

1 zacskó Dr Oetker Túrós-Tejszínes Krém

áfonya

reszelt citromhéj

1 csomag Gullon márkájú cukormentes zabkeksz, de bármilyen más is megteszi

(zabpehely)

10 dkg vaj

Elkészítés:

Villával összetörjük a túrót majd a Dr Otkeres Krém hátoldalán lévő utasításoknak megfelelően elkészítjük a krémet. Ha nincs ilyen alapporunk esetleg, akkor sincs semmi probléma. A túróba keverjünk bele egy vaníliás krémtúrót vagy görög joghurtot. Ebben az esetben a tej elhagyható. Miután elkészült a túrókrém, szórjunk bele áfonyát de óvatosan keverjük bele, nehogy összetörjenek a kis szemek. Hagyjunk egy keveset a tetjére dísznek. Egy vékony nejlonzacskóba beletesszük a zabkekszet és jó határozott mozdulattal egy húsklopfoló segítségével kicsit összetördeljük. 10 dkg vajjal összedolgozzuk, majd egy pohárba rétegezzük a zabkekszet és a túrókrémet.

megjegyzés:Mivel nekem nem volt otthon egy egész zacskó kekszem és nem volt kedvem már leszaladni a boltba, találtam maradék zabpelyhet így azt is hozzádolgoztam a vajhoz. Ez természetesen elhagyható.